Salade choux et carottes

Préparation

Râper le chou, les carottes et l’oignon.
Mélanger dans un grand plat. Ajouter le sirop d’érable.
Ajouter de la mayonnaise. La quantité varie selon la grosseur du chou ; la salade doit avoir une texture onctueuse.
Bien mélanger le tout et déguster.