Biscuits à l’avoine et à l’érable

Préparation

1. Dans un grand bol à mélanger, incorporer la poudre à pâte, la farine, le lait, l’œuf, le shortening et le sirop d’érable.
2. Ajouter les flocons d’avoine et les noix (ajouter les pépites de caramel écossais – si désiré) au mélange.
3. Disposer des boules de la taille d’une cuillerée à soupe sur une plaque à biscuits non beurrée.
4. Cuire à 190 °C (375 °F) pendant 10 minutes.